新店舗の契約終了!!
久しぶりのブログです。
実は、年内目標としていた、酒屋の店売りを行う店舗が決まりました。
5年目にしてやっと形になりそうです。
こちらの写真は施工前。
工務店は同じ中郷のイケてる工務店、
ダブルハウス株式会社にお願いしました。
http://w-house-igokochi.com/
この他にも、中郷商工会青年部で一緒に頑張っている方がたくさん、
新店舗作成に携わっていただける予定です。
お店のコンセプトは宮崎の方にも、
「もっと酒のある生活を気軽に楽しんで欲しい」です。
スタッフが本気でセレクトした旨い酒を、店頭に置きます。
主な商品は、ワインと日本酒です。
今までの、酒屋のイメージは
「ほんとの酒好きじゃないと入店しにくい」
「店員さんが冷たい・専門用語バリバリ使ってくる笑」
「いろんな酒がいっぱいあって、どれを買っていいかわからない」
このイメージを一新するために、お客様の立場に立った接客で、
酒を気軽に買いやすい店づくりをしていく予定です。
酒ばなれが叫ばれている今、お酒にあまり興味ない方でも気軽に入店して
頂けるように、酒屋と食堂を併設し、
少しでも興味を持っていただけるような環境を作っていく予定です。
酒のある生活の楽しさを、伝えられるように
自分たちが楽しんで店づくりをすることで、
お客様にそんな楽しみがきっと伝わると思っています。
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